شغل دامپروری با بیشنه ای بسیار طولانی از قدیمی ترین مشاغل پرطرفدار در بین اقشاری مختلفی از جوامع به خصوص جوامع روستایی و عشایری بوده است . امروزه توجه به این حرفه کم تر از گذشته شده است .یکی از دلایل نسبی این موضوع به این خاطر است که بسیاری دامپروری و دامداری به خصوص دامداری گوسفندی را شغلی کم درآمد تلقی می کند . در این مطلب قصد داریم به محصولاتی که دامپروران گوسفند زنده می توانند با فروش ان به درآمد کافی برسند را به شما معرفی کنیم .
گوشت
مهمترین محصولی که از گوسفند می گیریم گوشت است. گوشت جزء مهم رژیمهای غذایی ماست و بره و گوشت گوسفند بسیاری از ویتامین ها و پروتئین های حیاتی مورد نیاز زندگی سالم را برای ما فراهم می کند. بره (گوشت) گوشت (گوشت) از گوسفند كمتر از يك سال است. گوشت گوسفند گوشتی از گوسفند است که بیش از یک سال سن دارد. اصطلاحات گوشت گوسفند سالانه بر روی گوشت گوسفند که بین یک تا دو سال سن دارند اعمال می شود.
در حالی که گوشت گوسفند تنها 6 درصد از مصرف گوشت جهان را تشکیل می دهد ، این ماده اصلی در مناطقی از شمال آفریقا ، خاورمیانه ، هند و بخش هایی از اروپا است. اتحادیه اروپا بزرگترین مصرف کننده گوسفند در جهان و وارد کننده شماره یک گوسفند است ، در حالی که 99 درصد از گوشت گوسفند وارد شده از استرالیا و نیوزلند سرچشمه می گیرد .
پشم
پشم محصولی است که گوسفندها برای آن بیشتر شناخته شده اند. پشم به طور گسترده ای در لباس از لباسهای بافتنی مانند جوراب و پرش تا پارچه ای که برای لباس و لباس استفاده می شود ، استفاده می شود. این در تجارت مبلمان هم برای ساخت روکش صندلی و هم برای اثاثه یا لوازم داخلی استفاده می شود. بسیاری از فرشهای بهتر که به طور سنتی تولید می شوند و امروزه از پشم ساخته می شوند. از پشم برای پر کردن تشک استفاده می شود. این ماده در محصولات متنوعی از جمله پوشش های تنیس ، تنیس استخر و آویزهای سبد آویز استفاده می شود.
استفاده های جایگزین از پشم در حال افزایش است. هنگام پاشیدن روغن ، پشم محصول بسیار مفیدی است. برای خیساندن روغن می توان از پدهای ساخته شده از پشم استفاده کرد. در سال 1999 وقتی نشت نفت در نزدیکی جزیره فیلیپ استرالیا رخ داد ، پنگوئن های جزیره فیلیپ با ژاکت های پشمی مجهز شدند. ژاکت ها به حفظ گرمای بدن پنگوئن کمک کرده و از مسموم شدن آنها توسط روغن جلوگیری می کردند.
شرکتی در انگلستان وجود دارد که باعث می شود تابوتها از پشم خارج شوند. پرنس چارلز یک حامی بزرگ در بسته های پشمی سازگار با محیط زیست است. چندین شرکت در حال ساخت عایق از پشم هستند. پشم نسبت به بسیاری از مواد سنتی از مقدار R بالاتری برخوردار است. لنت های مالچ ساخته شده از پشم گزینه جایگزین سازگار با محیط زیست برای مالچ های پلاستیکی است.
آجر تقویت شده با پشم (و جلبک دریایی) نسبت به تقویت شده با گزینه های سنتی سمی کمتری دارند. به علاوه ، آنها قوی تر هستند. یک کارآفرین در انگلستان مواد بسته بندی را به جای مانده از پشم درست می کند. جعبه های عایق پشمی نه تنها از نظر محیط زیست سازگارتر هستند بلکه دارای عایق های پلی استایرن هستند و مواد را دو برابر خنک نگه می دارند.
لانولین
پشم خام حاوی 10 تا 25 درصد گریس یا "لانولین" است که در طی فرآیند تمیز کاری بهبود می یابد. لانولین از ترکیب بسیار پیچیده ای از استرها ، الکلها و اسیدهای چرب تشکیل شده است و در نوار چسب ، چاپ جوهرها ، روغن موتور و روغن کاری خودکار استفاده می شود. لانولین در مواد آرایشی و دارویی نیز استفاده می شود. تقریباً همه لوازم آرایشی و لوازم آرایشی ، مانند رژ لب ، ریمل ، لوسیون ، شامپو و نرم کننده مو حاوی لانولین است.
پوست
پوست گوسفند پس از ذبح از لاشه خارج می شود. آنها در فرآیندی به نام برنزه کردن و به چرم نرم درمان می شوند. پوست گوسفند معمولاً در ساخت پارچه چاموسی که ماشین خود را با آن شستشو می دهید استفاده می شود. تعداد کمی از پوست به عنوان پوست گوسفند به فروش می رسد ، که پشم آن هنوز به هم متصل است.
پوست پوست گوسفند دارای بالاترین کیفیت چرم است. این امر به این دلیل است که الیاف پشم بسیار ریز و بیشمار ، در مقایسه با تعداد کمتری از الیاف درشت گوسفند مو ، باعث بازتر و شل شدن پوست در بافت می شوند.
بره پارسی
یکی از مهمترین دلایل تجاری نگه داشتن گوسفندان کاراکول ، تولید بره پوست کاراکول ، پوست گوسفند تازه متولد شده ، قدمت 1 تا 3 روز است. بره های تازه متولد شده دارای خز محکم ، براق و سیاه هستند. بره کرک کاراکول نیز به عنوان بره فارسی یا آستاراخان معروف است. به طور معمول در لباسهای خزدار ، مانند کت و دامن ، و به عنوان پیرایش ، لبه ، روکش و لوازم جانبی مورد استفاده قرار می گیرد.
خز گوسفند Karakul تقریباً 12 درصد تجارت خز جهان را به خود اختصاص داده است ، و دومین مورد از سوزن زدن نیست. گوسفندهای کاراکول بیشتر در آسیای میانه ، افغانستان و نامیبیا پرورش داده می شوند ، جایی که آنها تنها حیواناتی هستند که می توانند از شرایط سخت زیست محیطی دوام بیاورند ، در حالی که هم منبع غذایی و هم درآمد خود را برای مردم محلی تأمین می کنند.
لبنیات
پنیر گوسفند حدود 1.3 درصد از تولید پنیر جهان را تشکیل می دهد. برخی از معروف ترین پنیرهای جهان در اصل از شیر گوسفند تهیه شده اند: Roquefort، Feta، Ricotta، and Pecorina Romano. شیر گوسفند نیز به ماست ، کره و بستنی تبدیل می شود. ایالات متحده یک وارد کننده بزرگ پنیر شیر گوسفند است.
علم و پزشکی
گوسفندان در زمینه های علمی و پزشکی کمک های بسیاری می کنند. آنها به عنوان مدل های تحقیقاتی برای بررسی بیماری و تکنیک های جراحی مناسب استفاده می شوند. آنها در تحقیقات سلولهای بنیادی استفاده می شوند. خون آنها محیط ایده آل برای کشت باکتری ها است. گوسفند برای تولید داروهای موجود در خون و شیر آنها استفاده می شود. دانشمندان با استفاده از فناوری نانو ، از پروتئین های پشم برای ایجاد جوش های جدید زخم ، پیوند استخوان و بخیه های پزشکی استفاده می کنند.
مدیریت منظره
در حالی که قرن هاست که از گوسفند ها برای کنترل پوشش گیاهی ناخواسته استفاده می شود ، چرا چراکه خدمات مبتنی بر هزینه پدیده ای نسبتاً جدید است. در کنار بز ، گوسفندها بهترین دامهایی هستند که برای کنترل پوشش گیاهی ناخواسته مانند علفهای هرز مضر و گیاهان مهاجم استفاده می کنند. گوسفندها همچنین یک شرکت خوب همراه با کشاورزی خورشیدی هستند ، زیرا می توانند ضمن ایجاد درآمد ، پوشش گیاهی را در زیر صفحات خورشیدی کنترل کنند.
پرورش دام صنعتی